For å feire at jeg vant Hele Norge Baker sin konkurranse på Facebook, tenkte jeg at jeg ville bake noe. Vi hadde litt begrenset med råvarer i hus, og det var ikke aktuelt å dra på butikken. Resultatet ble en Oreobrownie. Fyldig og rik på god sjokoladesmak. Like god varm som kald og nesten som konfektFortsett å lese «Oreobrownie»
Forfatterarkiv: smedstua
Disse vinner kake
Jeg var så heldig å vinne Hele Norge Baker sin konkurranse på Facebook takket være dere som stemte frem bildet av min Oreoiskake. Det er jeg veldig takknemlig for, og jeg annonserte i løpet av konkurransen at jeg ville trekke ut 5 av de som stemte meg frem, og gi de en kake, eller en annen fin premieFortsett å lese «Disse vinner kake»
Fiskegrateng
Fiskegrateng er kjempegodt og næringsrikt. En vinner hos barna. Lag litt mye, så har du middag i to dager. Her i huset blir restene ofte lunsj om det blir litt lite til en middag. Ingredienser: Hvit saus 40 gr margarin 40gr hvetemel ( 3ss) 4 dl skummet melk ca 1/2 ts salt 1/4 ts pepperFortsett å lese «Fiskegrateng»
Kjøkkenhagen 25.mai i duskregn
Det er varmt og mye sol i Trondheim om dagen. Det gjør at jeg har fått en pangstart med kjøkkenhagen. Det står ikke så bra til med lukinga, men det skal bli bare det blir helg igjen. Denne helga har gått med til konkurransen Hele Norge Baker, retting og karaktersetting. Her er litt bilder tatt 25.mai 2014Fortsett å lese «Kjøkkenhagen 25.mai i duskregn»
Pytt i panne
Målet mitt med å lage pytt i panne er å få ryddet litt i kjøleskapet. Og det skader jo ikke at det er godt og næringsrik og at barna digger det! Her kan en bruke nesten hva som helst av grønnsaker og kjøtt. Mengden av det ene eller det andre er ikke så strengt heller.Fortsett å lese «Pytt i panne»
Smedstuas havrebrød
For en stund siden sendte jeg inn et bidrag til en brødoppskriftskonkurranse i regi av opplysningskontoret for Brød og Korn. Oppskriften på Havrebrød ble trukket ut som 1 av 6 finaleoppskrifter. Bakerlandslaget stod for prøvebaking og vurdering. Jeg vant ikke denne konkurransen, men gøy å være blandt finalistene. Har du lyst til å prøve deg påFortsett å lese «Smedstuas havrebrød»
Aktivitetskrukke
Da har vi laget oss en enkel aktivitetskrukke. Vi tenker det er greit å ha noen ideer klare for helgene framover og for sommerdager der vi vil finne på noe litt ekstra. Ikke minst var det artig å skrive lapper og putte dem oppi krukka synes Linnéa og Linus. Om det blir en suksess gjenstårFortsett å lese «Aktivitetskrukke»
Hele Norge Baker
Jeg er så heldig å ha blitt trukket ut som 1 av 9 finalister i TV3 Hele Norge Baker sin nettkonkurranse. Det er bildet av min oreoiskake (oreokake) som er med i konkurransen. Premien er en Miele komfyr og koketopp til en verdi av 55.000kr. Det passer egentlig veldig bra å vinne denne konkurransen, daFortsett å lese «Hele Norge Baker»
Cookies
Deilige cookies er lett og kjapt å lage. Disse har jeg hatt sjokoladebiter og havregryn i, men det smaker også godt med hakkede mandler eller hasselnøtter. Ingredienser: (ca 18 store eller 30 små) 125 g melange margarin eller smør 90 g sukker 90 g brunsukker 1 egg 1 ts vaniljesukker 1/2 ts bakepulver 1/4 tsFortsett å lese «Cookies»
Yoghurt med topping
Her kommer noen tips til hva du kan toppe yoghurten din med, enten det er til frokost eller dessert. Ristede valnøtter og honning Ristede hasselnøtter og jordbær Bringebær og bjørnebær Bringebær, blåbær, jordbær og bjørnebær Ha en fin 17.mai!
Smedstua 