Kjøkkenhagen har det fint om dagen. Det er perfekt med sol og gode temperaturer i Trondheim. Vi må stadig ut med vannsprederen og i dag er en sånn dag.
Stikkordsarkiver:salat
Lunsjsalat med fetaost og syltet løk
Syltet rødløk har blitt en favoritt. Her er en salat med syltet rødløk og fetaost. Kjempegod lunsj. Passer også godt som et alternativ i matpakken. Lag salaten i et glass eller boks og kos deg med lunsjen.
Cæsarsalat
Mitt middagstips denne gang er Cæsarsalat. Godt, sunt og veldig enkelt. Hos oss spiser barna gjerne salat når de enkelt kan plukke de bitene de liker best.
Krutonger
Har du litt tørt brød liggende. Ikke kast det. Lag krutonger istedenfor. Det er enkelt og veldig godt. Perfekt tilbehør til salater og supper.
Hjertesalat med scampi og vaniljedressing
Dette er nok en av de beste forrettene jeg har spist. Scampi kan byttes ut med sjøkreps, kamskjell eller tigerreker.
Hjemmelaget lasagne
Enkelt og raskt er det å lage sin egen hjemmelagde lasagne. Barna elsker den. Mye bedre og sunnere enn den du kjøper halvferdig med alt for mye salt.
Waldorfsalat
En god waldorfsalat til koldtbordet eller nyttårskalkunen er et must. Lages helst samme dag som den skal serveres.
Kjøkkenhagen 27.juni
Ny oppdatering på kjøkkenhagen. Ikke alt går som planlagt. Noen overraskelser i pottene dukker opp. Ute vokser det godt. Været er perfekt for en frodig kjøkkenhage.
Kjøkkenhagen 8.juni
Man høster hva man sår. Nå har vi høstet reddik, salat og div krydderurter en stund. Agurk og tomat voker i rekordfart. Paprikaplanten har vært en runde i gulvet og får førstehjelp. Spørs om det blir noe paprika i år. Selleriplantene tørket inn. Det blir ikke mer selleri her før jeg har fått meg drivhus.Fortsett å lese «Kjøkkenhagen 8.juni»
Kjøkkenhagen 25.mai i duskregn
Det er varmt og mye sol i Trondheim om dagen. Det gjør at jeg har fått en pangstart med kjøkkenhagen. Det står ikke så bra til med lukinga, men det skal bli bare det blir helg igjen. Denne helga har gått med til konkurransen Hele Norge Baker, retting og karaktersetting.
Smedstua 