En enkel bløtkake med mye jordbær. Det enkle er ofte det beste. Ingredienser: 6 egg 2 dl sukker 175 g hvetemel 1,5 ts bakepulver 6-7 dl kremfløte 3 ss sukker Ca 20 jordbær 6-8 ss jordbærsyltetøy Diverse bær, og spiselige blomster til pynt. Jeg har brukt moreller, jordbær, blåbær, markjordbærblomster og gaukesyreblad. Framgangsmåte: Pisk eggFortsett å lese «Bløtkake med jordbær»
Taggarkiv: kremkake
Ostekake med jordbær
Ostekake går ikke av moten. Har bakt ostekaker i snart 20 år nå. Her er en variant som er populær hos både barn og voksne. Jordbær i, på og som pynt. Ingredienser: Bunn: 200g digestive kjeks 100g smør 1 ss sirup Ostemasse: 1 pk kremfløte 1 pk rømme 2 pk tine kremost naturell a125 gFortsett å lese «Ostekake med jordbær»
Rullekake med krem og bær
Denne kaken kan du bake på under halvtimen. Den er enkel å få til og er en bløtkake for deg med lite tid. Med litt ekstra friske og syrlige bær blir dette en skikkelig god sommerkake. Kaken blir best om den får stå en liten stund i kjøleskapet før servering. Ingredienser: 3 store egg 80Fortsett å lese «Rullekake med krem og bær»
Skyrkake med bringebær
Vi har bakt skyrkake til Islands nasjonaldag. Kjempegod kake som lages på 1 2 3. Ingredienser: Ca 14 bixit havrekjeks 75 g smeltet smør 1 pk fløte 2 pk kvarg eller skyr med bringebærsmak tilsammen ca 600 g 100 g melis 1 ts vaniljesukker 6 plater gelatin 3/4 dl kokende vann 3-4 pk bringebær Framgangsmåte:Fortsett å lese «Skyrkake med bringebær»
Sommerpavlova
Pavlova finnes i mange varianter. Her er min Sommerpavlova som ble laget til en grillfest/bursdagsfeiring i helga. Det enkle er ofte det beste er det noe som heter. I dette tilfellet laget jeg pavlova i sin enkleste form og pyntet den til sommerfest. Du trenger bare en marengsbunn, kremfløte og bær. Jeg pyntet i tilleggFortsett å lese «Sommerpavlova «
Vannbakkels og Eclairs
Inspirert av mine flinke elever i 9.klasse måtte jeg bare hjem å lage vannbakkels jeg også. Dette er noe av det første jeg lærte å lage på egenhånd som barn. Kunne ikke vært mer en 9-10 år tenker jeg. Har en veldig snill mamma som lot meg holde på med mange eksperimenter på kjøkkenet. HuskerFortsett å lese «Vannbakkels og Eclairs»
Linnéas pom pom kake
Linnéa har lagd kake til mammas bursdag. Stolt kakemester har døpt kaka selv. Dette trenger du: Div Frukt og bær 1 pk kremfløte ( vaniljefyll om ønskelig) 30-40 små pikekyss Del opp ønsket frukt og bær og bland dette til en fruktsalat. Pisk krem ( og lag evt vaniljekrem ) Ha halvparten av kremen påFortsett å lese «Linnéas pom pom kake»
Smedstua 