Julekakene som smaker karamell. Ingredienser 200 g smør 200 g sukker 1 ss sirup 2 ts natron 2 ts vaniljesukker 300 g hvetemel
Stikkordsarkiver:søtt
Karamellkaker med lakris
Vi har tatt de tradisjonelle kolakakene et steg videre og laget en variant med lakris. Helt magisk spør du oss. Ingredienser 200 g smør 200 g sukker 1 ss sirup 2 ts natron 2 ts vaniljesukker 300 g hvetemel 1 stor ss søt lakrissirup
Osteiskake med salt karamell og daimsjokolade
Osteiskake med søtt og salt. Salte kjeks i bunnen, sprø daimbiter i isen og en fløyelsmyk karamellsaus med et hint av salt. Vi snakker verdens beste iskake som er kåret til 2.plass i Norges beste bakst 2018. Verdt å prøve , enkel å lage!
Ostekake med jordbær
Ostekake går ikke av moten. Har bakt ostekaker i snart 20 år nå. Her er en variant som er populær hos både barn og voksne. Jordbær i, på og som pynt.
Solboller
Solboller spises mange steder for å feire at sola kommer tilbake etter mørketida. Vi er gjerne med å feirer. Denne oppskriften er med som en av 10 finalister til Norges beste bakst 2017.
Pepperkakecupcake
Kjempegode cupcake med smak av julens krydder. Oppskriften er testet av elever i 8.klasse og resultatet ble veldig bra.
Farmor Wästlunds blåbärkaka
Vi har vært ute å plukket årets første blåbær ved ladestien. Det ble ikke så mye, men nok til en saftig blåbærkake med svenske aner. Kaka inneholder fullkornsmel og sesamfrø som gir den enda et lite løft smaksmessig.
Snickerskake
En søt, salt og farlig god kake.
Troika
Vi har prøvd oss på hjemmelaget troika. Det ble kjempegode konfekt som passer perfekt til jul.
Laktosefrie fløtekarameller med salt og lakris
Lakriskaramellene har fått en konkurrent. Nemlig disse laktosefrie fløtekaramellene med lakris og salt. Veldig god kombinasjon som absolutt bør prøves. Vi klarer ikke bestemme oss for hvem vi liker best, så vi kommer til å lage begge til jul.
Smedstua 