kvarg – Smedstua

Skyrkake med bringebær

Vi har bakt skyrkake til Islands nasjonaldag. Kjempegod kake som lages på 1 2 3.

Siden vår sommerferie på Island har jeg tenkt å bake en skyrkake. Vi har brukt høstferien på å plukke blåbær og det ble naturlig å bruke blåbær i denne kaka da vi skulle feire bursdag. Andreas ønsket seg ostekake og fikk skyrkake. Kaka ble veldig godt mottatt. Kaken smaker friskt og naturlig av blåbær.