Endelig en oppfølger til Granolabars som jeg la ut for mer enn 5 år siden. Her er Müslibar. En enklere bar med færre ingredienser. Søtet med honning og kokosblomstsukker. Bare naturlige og gode byggeklosser i denne. Perfekt til turdager på skolen og i helgene. Jeg nyter gjerne en müslibar som et mellommåltid eller til kaffekoppen nårFortsett å lese «Müslibar»
Kategoriarkiv: Diverse mat
Ripsgele
Ingredienser:
Tomatmarmelade
Tomatmarmelade passer godt til gode oster og til kjøttretter. Grillet eller stekt kjøtt smaker ekstra godt sammen med en søt marmelade med smak av tomat og ingefær.
Gyldene pinner
Disse ostepinnene med paprika er nydelig som tilbehør til tapas, forretter eller som snacks til et glass vin eller øl. Pass på, de er så gode at man fort kan spise litt for mange. Ingredienser: 150 g cheddarost 125 g snøfrisk 100 smør 200 g hvetemel 1/4-1/2 ts chilipulver litt paprikapulver til utbaking Framgangsmåte: RivFortsett å lese «Gyldene pinner»
Kjøleskapsgrøt med blåbær og honning
Inspirert av grøtentusiastene bak boka grøt på ville veier har kjøleskapsgrøt blitt en frokostfavoritt her hos oss. Denne er med honning og frosne blåbær.
Bountykuler
Ettersom bountykaka gjorde stor suksess har jeg nå laget bountykuler. Små munnfuller med deilig konfekt. Disse skal jeg lage til jul.
Sjokoladebar
Ristede nøtter og frø med marshmallows, havsalt og mørk sjokolade. Bedre enn alle sjokoladebarer du får kjøpt i butikken. Ingredienser: 150 – 200 g mørk sjokolade 1 ss kokosfett Ca 4 dl nøtter og frø (jeg brukte hasselnøtter, valnøtter, solsikkekjerner og gresskarkjerner. Ca 2 dl små marsmellows ( jeg brukte små kjøpt på søstrene grene)Fortsett å lese «Sjokoladebar»
Plommelikør
Vi lager plommelikør og skal ha det over på fine flasker som vi skal gi bort i julegaver.
Plommesyltetøy
Et delikat syltetøy med stjerneanis og kanel. Godt på brødskiva, og nydelig til ost og oppvarmet på is. Også et spennende innslag i kaker.
Frøkjeks
Denne oppskriften fikk jeg av mamma for mange år siden. Kjeks med frø. Mange har nok vært innom på formiddagskaffe hos henne og fått servert disse med brunost eller hvitost. Barna mine setter pris på å finne en slik kjeks i matboksen innimellom. God alene og enda bedre med ost. Ingredienser: (til ca 120 kjeks)Fortsett å lese «Frøkjeks»
Smedstua 