Et grovt brytebrød med masse smak av ost. Saftig og godt. Passer like godt i nistepakken som til koldtbordet.
Stikkordsarkiver:brød
Eltefritt frøbrød
Endelig har jeg fått meg en lenge etterlengtet Le Creuset gryte. Nå kan jeg også lage eltefrie grytebrød. Mitt første forsøk ble et halvgrovt frøbrød.
Pinnebrød
Pinnebrød er stor stas ved bålet for både liten og stor. Snurr deigen på en pinne og spis brødet som det er. Eller gjør som svigerfar lærte meg i helga, bruk en tykk pinne, så blir det plass til en ferdiggrillet pølse inni ;). Her er en halvgrov variant. Du kan fint bruke bare hvetemelFortsett å lese «Pinnebrød»
Pølsebrød
Pølsebrød (ca 24 stk)
Osterundstykker
Fine rundstykker med smeltet ost. Disse blir svært myke og luftige.
Franske rundstykker
Lette, luftige, saftige, myke og veldig gode rundstykker. Jeg serverte disse til middagen i dag, og de som ble igjen ble til kveldmat og morgendagens niste til barna. Dette er en ganske liten oppskrift. Neste gang jeg baker disse skal jeg lage dobbel oppskrift og fryse ned noen rundstykker.
Enkelt grovbakstbrød
Et godt hverdagsbrød.
Saftig solsikkebrød
Brød med frø
Dette brødet er inspirert av det gode brødet med valnøtt og honning.
Saftig grovbrød
Her er et grovt brød som blir svært luftig og saftig med en god sprø skorpe. Barna liker at vi baker runde brød, for da får de kjempestore brødskiver. Dette er et svært barnevennlig brød uten frø og nøtter, men husk har du små barn skal de helst ikke spise honning. Da kan du bytteFortsett å lese «Saftig grovbrød»
Smedstua 