Vi har lagd kolibriegg-pops. Det ble nok marsipan til å lage noen påskekyllinger inspirert av Elin på krem.no. Restene av sjokoladen ble til påskebrekk med fargestrøssel og kjeksbiter. Dette passer like godt til påske og jul samt barnebursdager. Vi farget marsipanen gul og trillet ut kuler. Papirsugerørene delte vi i to og satte enFortsett å lese «Påskegodteri»
Taggarkiv: fest
Pizza med spekeskinke og oliven
Dette er en enkel og god pizza. Pizza med grov bunn metter bedre og inneholder flere vitaminer og mineraler enn en med fin bunn. Du trenger: 1 grov pizzadeig eller en fin pizzadeig 1/2 Idun pizzasaus på glass 10-12 cherrytomater 1/2 rødløk sorte oliven i skiver 1pk revet mozzarella Spekeskinke Ruccola salat oregano pepper Dette girFortsett å lese «Pizza med spekeskinke og oliven»
Linnéa 5 år
Da har vi arrangert 5-årsdag for Linnéa. Vi har hatt en knallfin dag med masse god mat, leker, gaver og besøk av kjempehyggelige unger. Her er vår plan for dagen. Filmen vi så sammen med isspisinga var Gruffalo. For mer detaljer følg lenkene inn på de aktuelle kakene og lekene. Sugerørsløyfer til å pynte bordetFortsett å lese «Linnéa 5 år»
Saftig Sjokoladekake
Barn er barn og de blir alltid glad for å se nonstop på sjokoladekaka. Det enkle kan ofte være godt nok. Denne kaka er enkel å lage, saftig, og veldig god. Ingredienser: Kakebunn ( 24-26 cm) 3,5 dl sukker 2 egg 75 g smør 3,5 dl kulturmelk eller kefir 2 dl hvetemel 2 dl fullkornFortsett å lese «Saftig Sjokoladekake»
Barnebursdag
Det planlegges barnebursdag, og alle gleder vi oss til det. Kanskje jeg like mye som bursdagsbarnet selv. Oppskrifter på kaker og aktivitetsbeskrivelser kommer fortløpende. Jeg kan røpe at det garantert blir en prinsessekake og et av mine bursdagsbarndomsminner dukker opp. I tillegg er vi inspirert av vår tur til Island som vi hadde i sommer.Fortsett å lese «Barnebursdag»
Brytebrød med ost
Et grovt brytebrød med masse smak av ost. Saftig og godt. Passer like godt i nistepakken som til koldtbordet. Ingredienser: 100g smør eller melange margarin 3 dl lettmelk eller h-melk 1 egg 50g gjær 1 ts salt 2 dl ost (norvegia og cheddar eller jarlsberg) 1 dl sesamfrø 250 g fullkorn hvetemel 250 g hvetemelFortsett å lese «Brytebrød med ost»
Oreoiskake
Med denne oreoiskaka vant jeg Hele Norge Baker sin facebook-konkurranse. Prøv den du også. 🙂 Oreobunn: 2 pk oreokjeks 75 g smør Knus oreokjeksene. Smelt smør og bland med kjekssmulene. Ha bakepapir i bunnen på en springform, hel alt i formen og press kjeksmassen flat og jevn utover i formen. Sett formen fryseren så kjeksbunnen stivner førFortsett å lese «Oreoiskake»
Frosting
Denne frostingen bruker jeg endel både til cupcakes og kaker. Den kan varieres i det uendelige med å tilsette smaker og farger. Den smaker godt og er lett å få til. Ingredienser: 250 g Tine kremost naturell 180 g mykt smør 1 ss vaniljesukker 2 ss kremfløte 500 g melis Bland alle ingrediensene Unntatt kremfløtenFortsett å lese «Frosting»
Vannbakkels
Vannbakkels med syltetøy og krem er et godt alternativ til de vanlige fastelavensbollene.
De beste fastelavensbollene
De beste fastelavensbollene er myke, lette, luftige og fylt med rørt jordbær og fløtekrem smaksatt med vanilje. Ingredienser: (12 store el 16 små boller) 3 dl h-melk 25 g fersk gjær 3/4 dl sukker 1 ts bakepulver 1ts kardemomme 1/4 ts salt 1 egg 100 g margarin/smør Hvetemel til passe deig Fyll: 1 vaniljestang 1Fortsett å lese «De beste fastelavensbollene»
Smedstua 