Dette er en av våre favoritter for tiden. Perfekt mat man kan lage litt mye av, så har man middagen ferdig til dagen etter. Nesten enda bedre dagen etter spør du meg. Ingredienser: ( 4 stk ) 400 g storfekjøtt ( entrecote, ytrefilet eller annet grytekjøtt om du har god tid til å koke det mørt. evt kjøttdeig) 2 ss oljeFortsett å lese «Gulasj»
Forfatterarkiv: smedstua
17.mai
Fortsatt usikker på hva du skal servere 17.mai? Her kommer noen forslag med lenker til oppskrift. Vi kommer til å gå for cookies og en tradisjonell pavlova i år. Pavlova 17.mai cookies 17.mai vafler Vannbakkels Saftig sjokoladekake Oreoiskake Stor klippekrans Sjokoladekake med chili Marsipankake eller bløtkake Ostekake (pynt gjerne med blåbær, så du får enFortsett å lese «17.mai»
17.mai vafler
Tips til frokost, lunsj, dessert eller kveldsmat på 17.mai. Vafler med friske bær flagg. Stek noen vafler og pynt med friske bær og norsk flagg, så har du en fristende frokost. Ha på litt is og vips så har du noe godt til kaffen eller til dessert. Du trenger ikke lage Wafflestix. Vanlige vafler fungererFortsett å lese «17.mai vafler»
Kjøkkenhagen 10. Mai 2014
Kjøkkenhagen begynner å bli fylt opp med frø og løk. Det spirer og gror enkelte steder. Men vi må nok vente en stund til før vi kan se gulrotfrøene spire. Legger ut litt bilder så kan dere gå se hvordan ståa er nå rett før 17. Mai. Reddik og nepe spirer villig. Det er blomsterknopperFortsett å lese «Kjøkkenhagen 10. Mai 2014»
17.mai cookies
Nå nærmer det seg 17.mai og jeg vet jeg får travle dager i neste uke. Tenkte jeg skulle forberede litt allerede nå, og da passer det perfekt å lage cookies. De holder lenge i en kakeboks. Ble inspirert av en pakke nonstop jeg kom over i butikken her om dagen. Perfekt for den riktige 17.maiFortsett å lese «17.mai cookies»
Serviett Pompom
Her er et artig lite prosjekt. Fint å kunne lage sine egne pompoms til fest og bursdagsfeiringer. Disse kan barn fra 5 år fint være med å lage. Artig å lage pynt til sin egen bursdag.
Vaniljecupcakes med sjokoladeostefrosting
Vi liker å lage cupcakes til ulike anledninger. Disse ble lagd til en bursdagsfeiring. Vaniljecupcakes bruker jeg ofte som grunnoppskrift, og tilsetter ulike smaker som oreokjeks, ulike bær og kakao. Frostingen varierer etter smak på selve cupcaken. Vaniljecupcakes: 160 g mykt smør 3,5 dl sukker 3 eggehviter 2 ts vaniljesukker 1 ts bakepulver 5 dlFortsett å lese «Vaniljecupcakes med sjokoladeostefrosting»
Kyllingwok
Sunn og god middag som er enkel og rask å lage i en hektisk hverdag. Denne retten kan lett varieres med ulike grønnsaker. Velg de grønnsakene du liker best. Ingredienser: (til 2 voksne og 2 barn) 2 -3 stk kyllingfileter 1/4 brokkoli 2 gulrøtter 1 stang stangselleri 1/2 paprika 1/2 squash 3 sjampinjong 1/2 rødløkFortsett å lese «Kyllingwok»
Ugler
Vi lar oss stadig inspirere av det de lager i barnehagen. For litt siden kom Linnea hjem med en kjempesøt dorull-ugle. Vi har lagd vår versjon med det vi hadde tilgjengelig i dag. Denne ugla var vår inspirasjon. Vi fant fram doruller og en tørkepapirrull. Tusjer, øyne, silkepapir, fjær, saks, lim og litt rødFortsett å lese «Ugler»
Sunne vafler
Vafler er veldig godt. Disse sunne vaflene er minst like gode som andre, og du kan spise dem med god samvittighet. Spis dem med friske bær istedenfor syltetøy. Nydelig! Ingredienser: 4 egg 4 dl skummet melk 4 dl fullkorn hvetemel / fibramel 2 ss kokos olje Evt. Nøytral olje 1 ss honning 2 ts vaniljesukkerFortsett å lese «Sunne vafler»
Smedstua 