Når du har to overmodne bananer anbefaler jeg deg å lage denne deilige banankaken. Perfekt energimat til skituren eller en nydelig kake til søndagskaffen. Linnea 6 år sier den er superduperbra. Hun elsker den.
Taggarkiv: valnøtter
Waldorfsalat
En god waldorfsalat til koldtbordet eller nyttårskalkunen er et must. Lages helst samme dag som den skal serveres. Ingredienser: Ca 250 g druer 1 stort eple 1 boks hermetisk ananas evt 1/3 fersk ananas Ca 15-20 valnøtter + noen til pynt Saften av 1/3 sitron 2/3 pk majones 1 pk fløte Framgangsmåte: Del opp druerFortsett å lese «Waldorfsalat»
Juleyoghurt med eple og karamell
Julen byr på mange gode smaker. Kanel er en smak jeg forbinder med jul. Her er et tips til topping på din yoghurt som passer godt nå i jula. Du trenger: Yoghurt naturell Eplebiter Hakkete valnøtter Små biter av karamell Kaneldryss Dander det fint i en skål og nyt. God jul!
Yoghurt med topping
Her kommer noen tips til hva du kan toppe yoghurten din med, enten det er til frokost eller dessert. Ristede valnøtter og honning Ristede hasselnøtter og jordbær Bringebær og bjørnebær Bringebær, blåbær, jordbær og bjørnebær Ha en fin 17.mai!
Valnøttknuter
Valnøtter i gjærbakst synes vi er veldig godt. Disse valnøttknutene kan bakes med vanlig hvetedeig, men jeg har valgt å gjøre de litt sunnere med å bruke møllerens fibramel. Et fullkornsmel som fungerer godt i fin gjærbakst uten at det går utover bakeevnen. Ingredienser: (dette gir ca 24 stk store valnøttknuter ) 5 dl lettmelk 150Fortsett å lese «Valnøttknuter»
Sjokoladeknuter
Disse sjokoladeknutene kan bakes med vanlig hvetedeig, men jeg har valgt å gjøre de litt sunnere og mer mettende med å bruke møllerens fibramel. Et fullkornsmel som fungerer godt i fin gjærbakst uten at det går utover bakeevnen. Ingredienser: (dette gir ca 24 stk store sjokoladeknuter ) 5 dl lettmelk 150 gr margarin 1 egg 1 dlFortsett å lese «Sjokoladeknuter»
Smedstua 