Pavlova finnes i mange varianter. Her er min Sommerpavlova som ble laget til en grillfest/bursdagsfeiring i helga. Det enkle er ofte det beste er det noe som heter. I dette tilfellet laget jeg pavlova i sin enkleste form og pyntet den til sommerfest. Du trenger bare en marengsbunn, kremfløte og bær. Jeg pyntet i tilleggFortsett å lese «Sommerpavlova «
Taggarkiv: marengs
Smedstuas sommerdessert
Vi har testet desserter. Smakspanelet var mann og barn. Snakk om entusiastiske prøvesmakere. Vi fant vår favoritt og har valgt å kalle den Smedstuas sommerdessert. Den er frisk, søt og veldig god. Dette er 17.mai dessert nr 1. Ingredienser: 250 g Jordbær 1 pk Kremfløte 3 ss Sukker 100 g Mascarpone Ca 20 små Marengs/pikekyssFortsett å lese «Smedstuas sommerdessert»
Sitronterte
Fantastisk! Søtt, sprøtt og syrlig. Denne kaken kan serveres i alle anledninger. Jeg lagde bunnen og sitronkremen ferdig på forhånd og bare monterte den med marengs ved servering. Kan anbefales som dessert. Prøv også å lag små posjons terter eller mini terter. Jeg har prøvd med sandkakeformer, og det gikk veldig bra. Mørdeig Ingredienser: 120gFortsett å lese «Sitronterte»
Linnéas pom pom kake
Linnéa har lagd kake til mammas bursdag. Stolt kakemester har døpt kaka selv. Dette trenger du: Div Frukt og bær 1 pk kremfløte ( vaniljefyll om ønskelig) 30-40 små pikekyss Del opp ønsket frukt og bær og bland dette til en fruktsalat. Pisk krem ( og lag evt vaniljekrem ) Ha halvparten av kremen påFortsett å lese «Linnéas pom pom kake»
Pikekyss
Pikekyss er gode som de er, men passer også perfekt som pynt til kaker og desserter. Vi skal bake mange å ha til neste barnebursdag. Ha gjerne i noen dråper konditorfarge. 3 eggehviter 150 gr finkornet sukker 1/8 ts Salt 1/2 ts Sitronsaft eller bringebæredikk Sett stekeovnen på 100 grader varmluft. Ha eggehviter og saltFortsett å lese «Pikekyss»
Pavlova
Pavlova kake er en av mine favoritter. Den er enkel og rask å lage. En kan fint lage marengsbunnen flere dager før den skal serveres. Kaka er glutenfri. Vi har brukt å lage den til 17.mai, men den er akkurat like god alle andre dager i året. Perfekt som dessert. Da kan man lage småFortsett å lese «Pavlova»
Smedstua 