Pepperkakefuglehus

Vi lager vårt eget pepperkakehus hvert år, men bruker forskjellige maler i fra år til år. I år har vi bakt et stort pepperkakefuglehus og to små hus som barna fikk pynte på egenhånd. Malen og ideen til fuglehus fikk jeg fra moseplassen.no. Deigen jeg alltid bruker passer perfekt til litt tykkere pepperkaker. Vegger ogFortsett å lese «Pepperkakefuglehus»

Pepperkakecupcake

Kjempegode cupcake med smak av julens krydder. Oppskriften er testet av elever i 8.klasse og resultatet ble veldig bra. Ingredienser: (24-30 stk) 4 dl hvetemel 1 ts bakepulver 1 ts natron ¼ ts salt 1 ss malt ingefær 1 ts malt kanel ½ ts malt nellik ½ ts malt muskat 1/8 ts pepper 4½ ss smør,Fortsett å lese «Pepperkakecupcake»

Blomsterpotte med mascarponekrem og pepperkakecrumble

Nå som alle snart har pepperkaker i hus, bør denne desserten ikke være uprøvd. Veldig stilig. Gøy å servere og skikkelig god. Da vi på jobb skulle lage og spise middag sammen i forrige uke, ble naturfagslærerne satt til å lage desserten. Da vi ikke klarte å få tak i flytende nitrogen for å lageFortsett å lese «Blomsterpotte med mascarponekrem og pepperkakecrumble»

Julekarameller

Vi har lagd karamell med julekrydder. Liker du pepperkaker faller disse garantert i smak. Ingredienser: 2 dl  Kremfløte 2 dl lys sirup 2 dl sukker 2 ss  Ekte Smør 1/4 ts nellik 1/4 ts ingefær 1/2 ts kanel Framgangsmåte: 1. Bland fløte, sukker og sirup i en vid, tykkbundet kjele. Kok opp under omrøring. LaFortsett å lese «Julekarameller»

Pepperkake-karameller

Vi har lagd karamell med julekrydder. Liker du pepperkaker faller disse garantert i smak. Ingredienser: 2 dl  Kremfløte 2 dl lys sirup 2 dl sukker 2 ss  melange 1/4 ts nellik 1/4 ts ingefær 1/2 ts kanel Framgangsmåte: 1. Bland fløte, sukker og sirup i en vid, tykkbundet kjele. Kok opp under omrøring. La detFortsett å lese «Pepperkake-karameller»