Saftig Sjokoladekake

Barn er barn og de blir alltid glad for å se nonstop på sjokoladekaka. Det enkle kan ofte være godt nok. Denne kaka er enkel å lage, saftig, og veldig god. Ingredienser: Kakebunn ( 24-26 cm) 3,5 dl sukker 2 egg 75 g smør 3,5 dl kulturmelk eller kefir 2 dl hvetemel 2 dl fullkornFortsett å lese «Saftig Sjokoladekake»

Krispokake

Barndomsminne. Denne kaken husker jeg var veldig populær i mine bursdager. Jeg er sikker på det er flere enn meg som husker den :). Lages på 1 2 3. Nå er tiden kommet for å lage en crispokake til helgas bursdagsfeiring. Ingredienser: 250 g delfiafett 250 g melis 1 ts vaniljesukker 3 ss kakao 1Fortsett å lese «Krispokake»

Barnebursdag

Det planlegges barnebursdag, og alle gleder vi oss til det. Kanskje jeg like mye som bursdagsbarnet selv. Oppskrifter på kaker og aktivitetsbeskrivelser kommer fortløpende. Jeg kan røpe at det garantert blir en prinsessekake og et av mine bursdagsbarndomsminner dukker opp. I tillegg er vi inspirert av vår tur til Island som vi hadde i sommer.Fortsett å lese «Barnebursdag»

Mango og banan smoothie

Det nærmer seg påske og denne passer utmerket som en forfriskning etter en skitur eller til påskekrimen. Vi liker også å lage smoothie til dessert på hverdager og til barnebursdager.   1/2 mango 2 små bananer eller 1 stor 1 1/2 dl appelsinjuice litt isbiter Kjør alt i en blender og server straks.

Brytebrød med ost

Et grovt brytebrød med masse smak av ost. Saftig og godt. Passer like godt i nistepakken som til koldtbordet.  Ingredienser: 100g smør eller melange margarin 3 dl lettmelk eller h-melk 1 egg 50g gjær 1 ts salt 2 dl ost (norvegia og cheddar eller jarlsberg) 1 dl sesamfrø 250 g fullkorn hvetemel 250 g hvetemelFortsett å lese «Brytebrød med ost»

Tomatsuppe

Dagens middag. Tomatsuppe med hardkokt egg og godt brød. Barna digger tomatsuppe, og denne er mye bedre enn posesuppe. På 15 min har du suppa klar til servering. Kjapt, godt og sunt.   Ingredienser: 4 PORSJONER 2 små løk, finhakket evt 3 stk sjalottløk 2 ss margarin 1 ss hvetemel 1 fedd hvitløk 1 boks hakkedeFortsett å lese «Tomatsuppe»