Enkel krydderkake med enkel pynt. Ingredienser: 5 dl kefir 3 dl sukker 2 ts natron 1 ts nellik 1 ts kanel 1 ts kardemomme 1/2 ts ingefær 5 dl hvetemel 100 gr smeltet smør Framgangsmåte: Smelt smøret. Bland krydder og natron i melet. Bland sammen sukker, kefir og siktet melblanding i en bakebolle. Tilslutt røres smeltet smør inn i røra. HellFortsett å lese «Krydderkake»
Taggarkiv: krydderkake
Krydderkake med frosting
Vi har bakt krydderkake med frosting til barnehagens juletrefest i dag. Svært enkel å få til, og det er ei holdbar kake, som man fint kan bake noen dager i forveien. Smaker godt av julens krydder og det lukter jul i huset når den stekes. Barna liker den godt, da det smaker som myk pepperkake.
Frosting
Denne frostingen bruker jeg endel både til cupcakes og kaker. Den kan varieres i det uendelige med å tilsette smaker og farger. Den smaker godt og er lett å få til. Ingredienser: 250 g Tine kremost naturell 180 g mykt smør 1 ss vaniljesukker 2 ss kremfløte 500 g melis Bland alle ingrediensene Unntatt kremfløtenFortsett å lese «Frosting»
Smedstua 