Inspirert av krem.no har jeg lagd min egen bollefocaccia uten hvete og laktose. Jeg har brukt speltmel og laktosefri yoghurt og melk. Denne kan også lages med hvetemel og vanlige melkeprodukter. Perfekt til søndagskaffen, som turmat og til dugnaden. Tror jammen denne blir med neste gang jeg skal bake til en avslutning.
Stikkordsarkiver:focaccia
Spelt focaccia
Godt tilbehør til middagen.
Urtefoccacia
God focaccia med friske urter og oliven.