Grove hvetekjeks

Disse har blitt en tradisjon hjemme hos oss til jul. Gode søte kjeks som smaker veldig godt med smør og ost. De er enkle å få til og barna kan være med å stikke ut figurkjeks. ❤️

Ingredienser: ca 90 kjeks

2 kopper sammalt hvete grov
2 kopper sukker
2 kopper smeltet avkjølt smør
2 kopper melk
3 ts hjortetakksalt
Mel til passe deig

Bland sammen alt. Ha i hvetemel til slutt.
Kjevle ut og stikk ut kjeks.

Stekes på 175 grader i ca 8-10 min. Til kjeksene begynner å bli gyldne på farge.

Avkjøles på rist.

Tips: målet kopp er gammelt og tilsvarer 150ml (1,5dl), men så lenge du bruker samme størrelse på koppen gjennom hele oppskriften spiller det ikke så stor rolle hvor stor kopp du har i denne oppskriften.

IMG_7783-0.JPG

IMG_7780-0.JPG

IMG_7781.JPG

IMG_7784-0.JPG

En tanke om “Grove hvetekjeks

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

%d bloggere liker dette: