Pizza Margherita er perfekt til barnebursdag, da trenger man ikke tenke på at en ikke liker løk, en annen spiser ikke sopp, en tredje liker ikke skinke osv. Alle liker tomatsaus og ost.
Ingredienser:
- 1 pizzadeig
- 1/2 glass idun pizzasaus eller en annen god tomatsaus/pizzasaus
- ca 250 g raspet ost
- evt. noen tomater i skiver og litt oregano
Framgangsmåte:
- Lag pizzadeigen.
- Når den er ferdig hevet kjevles den ut til passe tykkelse.
- Smør utover et tynt lag med pizzasaus og dryss på ost.
- Etterhev den gjerne noen minutter.
- Stekes på 250 grader i ca 15 min.
Smedstua 