Du lager enkelt din egen vaniljekrem til å fylle verdensbeste, pavlova, marsipankaker, skoleboller, vaniljeboller, fastelavensboller, vannbakkels osv med. Slik lager du vaniljekrem fra bunnen av: 1 vaniljestang 4 dl melk 6 eggeplommer 1/2 dl sukker 1-2 ss maisenna Del vaniljestangen og skrap ut frøene. Ha alle ingrediensene i en kjele og visp dem sammen. VarmFortsett å lese «Vaniljekrem»
Kategoriarkiv: Dessert
Ostekake til valentines
Denne ostekaka får jeg servert hver morsdag, og den er alltid like god. Med litt gelehjerter i geleen, eller i en hjerteform, passer den utmerket til valentines.
Pavlova
Pavlova kake er en av mine favoritter. Den er enkel og rask å lage. En kan fint lage marengsbunnen flere dager før den skal serveres. Kaka er glutenfri. Vi har brukt å lage den til 17.mai, men den er akkurat like god alle andre dager i året. Perfekt som dessert. Da kan man lage småFortsett å lese «Pavlova»
Smoothie lollipop
Sunt og veldig godt. Uendelig mange varianter en kan lage. Her er vår smoothie med banan, frossene bringebær, appelsinjuice og eplejuice. Den er alltid en suksess, og smaker litt som lollipop-is. Hvor mye vi bruker av hver ingrediens varierer. Denne lages på Slump.
Panna Cotta
Nyttårsdesserten i år ble Panna Cotta med bringebærcoulis. Jeg brukte oppskriften på matprat.no. Pyntet med litt bær og en nyttårspyntetsjokoladeskje. Godt nyttår!
Sjokoladeskjeer
Godt nyttår. Vi feirer med hjemmelaget nyttårsgodteri. Mørk sjokolade med kakestrø! Veldig enkelt og svært dekorativt. Vi vurderer å legge ei skje på hver dessert.
Smedstua 