For noen uker siden var jeg i middagsbesøk og fikk servert en magisk kake til dessert. En lakriskake med finsk lakrissjokolade. I mangel på finsk sjokolade har jeg prøvd å lage en variant med den sjokoladen en kan finne på butikken og lakrispulver.
Tag Archives: sjokoladekake
Bountykake
Browniebunn med kokosfyll og trøffelkrem. Det smaker akkurat så godt som et høres ut.
Langpanne sjokoladekake
Denne kaka er ekstra saftig. Passer perfekt til barnebursdag, dugnader, avslutninger påske og andre feiringer. Kan oppbevares flere dager i kjøleskap og enda lenger i fryseren om det blir noe rester.
Sjokoladekake til fest
Årets konfirmasjonskake til ei bordtennisspillende jente. Denne kaka er lett å bake og god på smak. Det er bare kreativiteten som setter grenser for pyntingen.
Påskekake
Lag en saftig og god sjokoladekake til påske. Pynt med et reir og noen gode sjokoladeegg. Denne blir garantert populær.
Brownie med ostekrem og glasur
Denne brownien var en av 10 finalister i Norges beste bakst 2015. Den gikk ikke av med seieren, men den er verdt å bake uansett.
Brownie med lakrissalt
Ingenting er bedre enn lakris og sjokolade sammen. Da jeg kom over lakrissalt på ferie kom jeg med en gang på ideen om å ha dette over en brownie. Nå er jeg hjemme og har fått testet dette ut. Jeg kan si at dette ble svært vellykket. Prøv du også. Har du ikke lakrissalt har jeg et alternativ som fungerer like bra.