Tag Archives: kjøtt

Kjøttboller fra Marokko

Hva kan man lage med kjøttdeig og koriander foruten om meksikansk mat? Dette ble vår utfordring en dag vi skulle lage middag rett etter jobb.
Vi måtte ellers klare oss uten å dra på butikken, og bruke det vi hadde i kjøkkenskapet. Kjøttboller ble fort et forslag fra barna og her er det som ble tryllet fram. Marokkanske kjøttboller med masse koriander og en smakfull tomatsaus servert med couscous. Dette lager vi gjerne igjen.

Continue reading Kjøttboller fra Marokko