Osteiskake med søtt og salt. Salte kjeks i bunnen, sprø daimbiter i isen og en fløyelsmyk karamellsaus med et hint av salt. Vi snakker verdens beste iskake som er kåret til 2.plass i Norges beste bakst 2018. Verdt å prøve , enkel å lage! Continue reading Osteiskake med salt karamell og daimsjokolade
Tag Archives: favoritt
Kjøleskapsgrøt med blåbær og honning
Inspirert av grøtentusiastene bak boka grøt på ville veier har kjøleskapsgrøt blitt en frokostfavoritt her hos oss. Denne er med honning og frosne blåbær.
Shepherds pie
Noen ganger er det ingenting som slår en god shepherds pie.
Pølsegrateng med grønnsaker
Inspirert av Siws matblogg har jeg videreutviklet min egen pølsegrateng. Jeg har hatt grønnsaker og potet i selve gratengen. Enkelt og greit, alt i en form.
Amerikansk pai
Vi har lenge hatt en middagsfavoritt, og det er denne paien. Vi lager den gjerne til helga, og serverer kylling krydret med karri og rømme til. Hele familien liker denne paien og de største liker den med litt ekstra sterk karri.
Fransk terte
En kake som fort blir en favoritt. Oppskriften har jeg fra en fra Hjemmets oppskrifter. Da jeg var 14 år begynte jeg å samle på oppskriftskort kalt “Hjemmebakt”. Pengene jeg brukte på dette tjente jeg i helgene og feriene, da jeg jobbet på Nuttes kafé. Oppskriften på denne kaka var en av de første jeg fikk tilsendt og har vært med meg siden da. Fortsatt en av favorittene.
Continue reading Fransk terte
Barnas favorittkake
I morgen er det aktivitetsdag/skidag i regi av FAU, og noen må ha med kake. Det ble meg :).
Sjokoladekake er alltid en hit hos små barn. Og dette er en av de beste som også voksne fort får som en favoritt.