Category Archives: Kaker

Biscotti med appelsin og nøtter

Dagens Julebakst er biscotti. Det finnes utallige smaksvarianter av denne italienske kjeksen. Oppskriften jeg brukte fant jeg i det nye magasinet Bake. Jeg brukte tine smør da jeg ikke hadde kvitseidesmør, tok meg ikke tid til å skålde mandlene og glemte å pensle bakverket med eggehvite før jeg satte dem i ovnen. Resultatet ble bra til tross for litt utenom oppskriften.

Continue reading Biscotti med appelsin og nøtter