Favoritt dip

Vi har laget dip med bare tre ingredienser. En laktosefri variant uten salt og andre ulumske tilsetningsstoffer. Vi digger dippen til salt potetgull og grønnsaksstaver.

Ingredienser:

  • 1 pk laktosefri philadelphiaost
  • 1 grillet paprika
  • 1/2 liten løk eller 1/2 sjalottløk evt. 2 vårløk for lavfodmap.

Framgangsmåte: 

  1. Kjør løken litt med stavmikser.
  2. Tilsett kremosten og paprikaen og bland videre med stavmikseren til alt er godt blandet og knust.
  3. Server

Tips: dersom du vil kan du bruke rømme istedenfor laktosefri philadelphiaost. Om du bruker vanlig kremost blir denne tykkere og mer som en kremost å regne. Like god, men passer bedre på kjeks eller brød.