Te fra egen hage

Lag din egen te fra hagen. Ulike urter og planter kan brukes som mat og medisin, og kan være nytting mot mange plager. Godt er det også. Jeg har lagd mest te av friske blader, men en kan også tørke de og oppbevare dem i lufttette glass. 

Man lager urtete ved å la en liten håndfull friske eller tørkede blader småkoke i en halv liter vann noen minutter, og la det hele trekke videre i noen minutter før bladene siles fra. En kan også la noen blader trekke i kokende vann i en kopp. Smak til med honning om du ønsker søt te. Jeg synes den er like god uten.

Te av Hassel. Les mer om virkestoffer her.20140706-133538-48938684.jpg

Te av Bringebærblader. Les mer om virkestoffer her.

20140706-133539-48939525.jpg

Te av solbærblader: Les mer om virkestoffer her.20140706-133537-48937859.jpg

Har du tilgang på markjordbærblader kan disse brukes til en god te.

20140706-133541-48941159.jpg

20140706-133540-48940312.jpg