Nonstop cookies

Sprø og gode kafé-cookies med nonstop. Perfekt å ha i kakeboksen i tilfelle kaffebesøk.

Ingredienser: ca. 25 – 30 stk

  • 150 g mykt smør
  • 4,5 dl hvetemel
  • 2 egg
  • 3 dl sukker
  • 2 ts vaniljesukker
  • 1 ts bakepulver
  • 3 ts kakao
  • En pose Nonstop

Framgangsmåte:

  1. Rør smør, sukker hvitt.
  2. Tilsett egg og vaniljesukker og rør alt mykt.
  3. Bland hvetemel, kakao og bakepulver.
  4. Ha melblandingen i røra og bland godt.
  5. Sett deigen på et bakepapirkledd stekebrett med skje. T-skje for små cookies og spiseskje for store.
  6. Ha på nonstop.
  7. Stek dem på 190 grader i ca. 10-12  minutter.
  8. Avkjøl på rist.

20140609-134001-49201280.jpg20140609-134004-49204000.jpg

20140609-134002-49202215.jpg

20140609-134003-49203178.jpg

20140609-134005-49205637.jpg